Neden vatana ve millete bu kötülüğü yapıyorsunuz diye soracağım ama önce felaketin büyüklüğüne bir bakalım;
Bakanlık hileli gıdada yeni listeyi açıkladı, bu listede hile yaptıkları belirlenen. 200’ün üstünde firma var.
Kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş ürünler ürettikleri ve sattıkları belirtiliyor.
Bunların birçoğu gıdanın yanı sıra, insanımızın hastalara ve kendine şifa diye aldığı, çoluğuna çocuğuna yedirdiği gıdalar.
Şifalı diye yediğimiz birkaçına bakalım, Bakanlık bu ürünlerde nasıl hileler tespit etmiş;
Süzme balda; Diastaz, HMF, C4 Şeker Oranı, Delta C13 Değeri, Fruktoz/Glukoz,
Petek balda; Prolin, Diastaz, C4 Şeker Oranı, Protein ve Hambal Delta C13 Değerleri Arasındaki Fark, Sakkaroz, Fruktoz+Glukoz,
Riviera zeytinyağda; UV'de özgül soğurma, yağ asitleri kompozisyonu, sterol kompozisyonu, ECN-42 farkı (tohum yağlarının tespiti,
Naturel sızma yağda; UV'de özgül soğurma, yağ asitleri kompozisyonu, sterol kompozisyonu , trans yağ asitleri, mumsu madde miktarı, Yağ asidi etil esterleri (daha düşük kaliteli zeytinyağı karıştırılması),ECN-42 farkı(tohum yağlarının tespiti),
Üzüm pekmezinde; Delta C13(%o ), Fruktoz/Glukoz Oranı, Maltoz(%), Rafinoz(%), Organik Asit (Tartarik Asait/Malik Asit)
***
Devam edelim;
Tereyağında süt olacağına sadece tozu, bolca da bitkisel yağ var.
Sildenafil eklenip libido bombası haline getirilen çikolatalar (Nitrat kullanan kalp hastaları için Azrail)
Pide lahmacun, haşlamalık et, kebap, köfte, döner, şiş, garanti dana etidir diye yediğimiz biftek yerine at, eşek ve domuz eti, köftede soya ve kanatlı eti ile derisi…
Sucuk salam ve sosisi karıştırmıyorum, onu da biraz yoklasak içinden neredeyse çivi ve teneke parçaları çıkacak,
Kuzu gerdandan bile tavuk eti çıkmış, rulo halinde ya, içine sıkıştırmış olabilirler.
Dana kıymadan yapıldı diye satılan İzmir köfteden, misket köfteden ve kavurmadan kanatlı ve sakatat eti çıkmış. Börekten dahi at ve eşek eti çıkıyor.
(Yani köfteyi çatalından düşürsen neredeyse kanatlanıp uçacak. Hatta içine tavuk eti karıştırmaya kıyamamışlar, sadece derisini koymuşlar.)
Peki başka;
Antep fıstığına ucuz yer fıstığı, biber salçasında ve salçada boya ve gıda boyası, eritme peynirinde süt yağı, yoğurtta bitkisel yağ, tulum peynirinde nişasta ile bitkisel yağ, tava yoğurdunda jelatin, süt yağ ile harici yağ, kaymakta süt yağı ile harici yağ, keçi peynirinde sığır geni, çiğ kıymada at eti, et dönerde eşek ve at eti, tavuk eti, hazır patlıcan musakkada eşek eti, Adana kebapta domuz eti, dana budu diye domuz budu, kavurmada sakatat ve tavuk eti…
Bitmedi; Baharatta boya ve gıda boyası, çayda gıda boyası…
***
Sonuç olarak durum bir hayli kötü. Ama Listeye bakıyorum da daha da kötüsü olabilirdi.
Antalya’da neredeyse şehir içinde bile görülmeye başlanan sansar, dağlara ovalara terk edilen köpekler, tavuk yerine martı, kırmızı et yerine karga veya saksağan da yiyor olma ihtimalimiz var.
Allahtan, bölgemizde hızlı üreyen maymun, goril veya leopar falan yok. (Antalya dağlarındaki Anadolu parslarını kürkü için öldürüp neslini tüketenler, günümüzde eti için kim bilir neler yaparlardı?
Dağ keçileri var, onları da izinsiz avlamak yasak. Bunları gizlice avlayıp satabilecekleri boynuzlu kafalarını kesiyorlar, yakalanırız korkusuyla gövdesini doğaya atıyorlar.
Bir ara parktaki evcil ördekleri yemişlerdi, flamingolar zaten uğramıyor.
Neyse uzatmayalım… Dostlar halimiz harap. Bunlar sadece devedeki tüy, kim bilir daha neler var.
***
Peki ülkemizdeki üreticiler, millete, geleceğimiz için yetiştirdiğimiz çocuklara ve vatanın şanına büyük zarar verecek bu kötülüğü yapıyorlar;
Kâr hırsı mı? Rekabet arzusu mu? Piyasa koşulları mı? Daha iyi yaşama çabası mı? İflas etmemek için mi vs.vs… Ne için?
Neden bu milleti zehirliyorsunuz, bu nasıl bir vicdansızlıktır?
Koca koca firmalar, üreticiler, restoranlar, bu rezilliği yaparken hiç mi yakalanma korkusu yaşamıyorsunuz? Nasıl olsa 40 bin lira cezasını öder geçeriz, bir ayda da bu parayı çıkartırız mı diyorsunuz?
Bu sorunun çözülmesi için yetkililer bu soruların cevabını bulmalı, sadece bunları yakalamak yetmiyor.
Özetle dostlar; Benden söylemesi mümkün olduğunca az yiyin, böylelikle hiç olmazsa daha az zehirlenirsiniz.
