Kış aylarının vazgeçilmez çorbaları arasında yer alan Tutmaç Çorbası Türk mutfağında da aşina olduğumuz ayrılmayan bir ikilidir aslında.
Tutmaç çorbasında dikkat edilmesi gereken tek bir şey var, o da malzemelerin eklenme sırası ve pişme süresi.
YEMEK TARİFLERİ
Yayınlanma: 01 Şubat 2023 - 21:23
Güncelleme: 01 Şubat 2023 - 21:30
Kış aylarının vazgeçilmezi Tutmaç Çorbası
En eski Türk yemeklerinden biri olan Tutmaç Çorbası'nın kökeni Selçuklu mutfağına dayanmaktadır. Yeşil mercimek ve eriştenin birlikteliği yoğurt terbiyesiyle bir araya gelince ortaya çıkan lezzeti tahmin etmek zor olmasa gerek.
YEMEK TARİFLERİ
01 Şubat 2023 - 21:23
Güncelleme: 01 Şubat 2023 - 21:30