Detoks diyet nedir, ne değildir?

Medical Park Antalya Hastane Kompleksi İç Hastalıkları Bölümü Uzm. Dr. Belgin Küçükkaya detoks diyet hakkında merak edilenleri anlattı.
 

Detoks diyetleri genellikle vücudunuzdaki toksinleri yok etmek için tasarlanmış kısa süreli diyet müdahaleleridir.

Bunların amacı:

•    Organlarınızı oruç tutarak dinlendirilmesi

•    Karaciğeri toksinlerden arındırılması

•    Dışkı, idrar ve ter yolu ile toksin atılımını artırılması

•    Kan dolaşımının artırılması

•    Vücuda sağlıklı besinlerin verilmesi

Çoğu detoks diyeti aşağıdakilerden en az birini içerir:

•    1-3 gün boyunca oruç tutulması

•    Taze meyve ve sebze suları, smoothies, su ve bitki çayları içilmesi

•    Tuzlu su veya limon suyu gibi yalnızca belirli sıvıların içilmesi

•    Ağır metaller, kirleticiler ve allerjenler açısından zengin gıdaları ortadan kaldırmak

•    Gıda takviyeleri veya otlar kullanmak

•    Tüm allerjenik yiyeceklerin beslenmemizden çıkarılması

•    Müshil kullanılması veya lavmanlar yapılması

•    Düzenli egzersiz yapılması

•    Alkol, kahve, sigara ve rafine şekeri beslenmeden tamamen çıkarılması

Kilo kaybı üzerine etkisi var mı?

Çok az sayıda bilimsel çalışma, detoks diyetlerinin kilo kaybını nasıl etkilediğini araştırmıştır.

Bazı insanlar hızlıca çok kilo kaybederken, bu etki yağdan ziyade sıvı ve karbonhidrat depolarının kaybından kaynaklanıyor gibi görünüyor. Bu ağırlık kaybı daha sonra hızlı bir şekilde geri kazanılır.

Eğer bir detoks diyeti ciddi kalori kısıtlaması içeriyorsa, hızlı kilo kaybına neden olacaktır - ancak uzun vadede kilo vermenize yardımcı olması pek mümkün değildir çünkü sürdürüleblir bir beslenme değildir.  Bunun da ötesinde, şok diyetleri

baştan çıkarmaya direnmeyi ve aşırı açlık hissetmeyi içerdiğinden stresli bir deneyim olabilir. Bu da kilo kaybetmek yerine, “hiçbir şey yemiyorum ama kilo alıyorum”  durumuna yol açar.

Güvenlik ve Yan Etkiler

Herhangi bir detoks yapmadan önce olası yan etkileri göz önünde bulundurmak önemlidir.

Bunlar:

-    Şiddetli Kalori Kısıtlaması

    Birkaç detoks diyeti oruç tutmak veya şiddetli kalori kısıtlaması tavsiye eder. Kısa süreli     oruç ve sınırlı kalorili alım yorgunluk, huzursuzluk ve kötü kokulu nefesle sonuçlanabilir.

    Uzun süreli açlık ise, enerji, vitamin ve mineral eksikliklerinin yanı sıra elektrolit     dengesizliği ve hatta ölümle sonuçlanabilir.

-    Ayrıca, bazen detokslar sırasında önerilen kolon temizleme yöntemleri dehidratasyona, krampa, şişkinliğe, mide bulantısına ve kusmaya neden olabilir (elektrolit dengesizliğine bağlı olarak).

-    En kötü durumlarda, detoks ürünlerinin bileşen etiketleri yanlış olabilir. Bu da, potansiyel olarak ciddi ve hatta ölümcül etkilerle sonuçlanabilecek aşırı doz riskini artırabilir.

Risk altındaki popülasyonlar arasında çocuklar, gençler, yaşlı yetişkinler, yetersiz beslenenler, hamile veya emziren kadınlar, diyabet veya yeme bozukluğu olan insanlar bulunur. Bu kişiler, öncelikle hekime danışmadan detoks veya kalori

kısıtlayıcı rejimler başlamamalıdır.

Detoks diyetleri enerji ve besin alımını ciddi şekilde sınırlayabilir ve sağlığınız için çeşitli riskler oluşturabilir.

Hekim kontrolü olmadan ASLA detoks diyetine başlanılmamalıdır.

Daha akıllıcı yaklaşım, işlenmiş, allerjenik ve rafine şeker içeren gıdalardan kaçınmak, daha sağlıklı beslenmek ve yaşam tarzınızı iyileştirmektir.