Türkiye’nin turizm başkenti olarak bilinen Antalya, tarımda da ülkenin en stratejik şehirlerinden biri hâline geldi. Özellikle seracılık ve örtü altı üretimde elde edilen rakamlar, kentin yalnızca turizmle değil, tarımsal üretim gücüyle de ekonominin merkezinde olduğunu gösteriyor.
Antalya’da örtü altı tarım alanı 316 bin 957 dekara ulaştı. Bu alanın 44 bin 336 dekarı cam sera, 245 bin 109 dekarı plastik sera, 15 bin 399 dekarı yüksek tünel ve 12 bin 113 dekarı alçak tünelden oluşuyor. Türkiye genelindeki 776 bin 110 dekarlık örtü altı alanın yüzde 41’i Antalya’da bulunuyor. Cam seralarda ise Antalya’nın Türkiye payı yüzde 79’a kadar çıkıyor.
Kentte üretimin lokomotif ürünleri arasında domates, biber, hıyar ve patlıcan yer alıyor. Güncel verilerde Antalya’da 2 milyon 629 bin ton domates, 774 bin ton biber, 412 bin ton hıyar ve 261 bin ton patlıcan üretimi dikkat çekiyor. Muzda 405 bin ton, avokadoda 35 bin ton, kültür mantarında ise 22 bin tonluk üretim seviyesiyle Antalya birçok üründe Türkiye’nin en güçlü üretim merkezleri arasında bulunuyor.
Antalya seracılığının en önemli tarafı yalnızca üretim miktarı değil, pazara etkisi. Kentte üretilen sebzeler yılın büyük bölümünde Türkiye’nin dört bir yanındaki hallere, market zincirlerine, otellere ve ihracat kanallarına gönderiliyor. Bu nedenle Antalya’daki üretim, Türkiye’de sebze fiyatlarını ve gıda arz güvenliğini doğrudan etkileyen bir güç olarak görülüyor.
İhracat tarafında da tablo dikkat çekici. Antalya’nın 2025 yılı bitkisel ürün ihracatında yaş sebze ihracatı 436 bin 707 ton ve 514,3 milyon dolar olarak kayıtlara geçti. Yaş meyvede 73 bin 417 ton karşılığında 148,4 milyon dolar, narenciye ve diğer ürünlerde ise 37 bin 978 ton karşılığında 29,1 milyon dolar ihracat yapıldı. Toplamda Antalya’nın yaş sebze, meyve ve narenciye ihracatı 548 bin 102 ton ve 691,9 milyon dolara ulaştı.
Bu rakam Antalya’yı Türkiye’nin yaş sebze ve meyve ihracatında da kritik bir noktaya taşıyor. Valilik verilerine göre Antalya, 692 milyon dolarlık ihracatla Türkiye yaş sebze ve meyve ihracatının yüzde 19’unu tek başına karşılıyor. Ayrıca 61 milyon dolarlık süs bitkileri ihracatıyla Türkiye süs bitkileri ihracatının yüzde 38’i Antalya’dan sağlanıyor.
2026’nın ilk çeyreğinde de Batı Akdeniz’de yaş meyve sebze ihracatı güçlü seyrini korudu. Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği verilerine yansıyan açıklamalara göre yılın ilk üç ayında yaş meyve sebzede 290,4 milyon dolarlık ihracat yapıldı. Aynı dönemde biber, yüzde 41,50 artışla 114,2 milyon dolarlık ihracat geliriyle öne çıktı.
Antalya seracılığının güçlü olduğu ilçeler arasında Kumluca, Demre, Finike, Aksu, Gazipaşa, Alanya, Kepez ve Konyaaltı öne çıkıyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün 2025 faaliyet raporunda örtü altı sebze tarla okullarının Aksu’da domates, Demre’de biber, Finike’de domates, Gazipaşa’da hıyar, Kumluca’da biber ve Alanya’da domates gibi ürünler üzerinden yürütüldüğü görülüyor.
