MY TV Türkiye Programlarını İzlemek İçin Tıklayın




Yörükoğlu süt

1 Mayıs konyaaltı

Muratpaşa Belediyesi anneler günü

Fenix center




Antalya'da üretilen elektrik çiçeği yoğun ilgi görüyor

21.03.2021 10:08

Antalya haber... Ağızda elektrik çarpması hissi veren yenilebilir elektrik çiçeği yoğun talep görüyor. Elektrik çiçeği, yenilen şeylerin aromasını daha yoğun hissetmeyi sağlıyor.

Antalya'da üretilen elektrik çiçeği yoğun ilgi görüyor

Antalya haber... Serik ilçesinde Erüst Tarım firması tarafından üretimine tek türle başlanan ve bugün 15 çeşidi aşan çiçek türleri arasında, yenilebilir çiçekler de var. Yemeklere, salatalara, tatlılara lezzet katarken, görselliğiyle de sofralara renk veren bu çiçekler, 2015'te Antalya'da düzenlenen G20 Zirvesi'nde dünya liderlerinin yemek, salata ve tatlılarında da kullanılmıştı. Yenilebilir çiçekler arasında erik, fasulye, latin, kristal, menekşe, viola, fesleğen, kristal, kabak, soğan, salatalık gibi çiçekler bulunuyor. Bunlar arasında en ilginç olanlardan biri ise elektrik çiçeği.

Elektrik çiçeğine yoğun talep var

BÜYÜK ŞAŞKINLIK YAŞIYORLAR

Yenilebilir çiçek üretiminin 2008'de başladığını belirten firmanın pazarlama müdürü Burak Akbulut, yenilebilir çiçekleri ilk kez görenlerin büyük şaşkınlık yaşadığını, ilk başta yenilebildiğine inanmadıklarını söyledi. Yenilebilir çiçeklerin birçok yemek, salata ve tatlı çeşidinde kullanımının yaygınlaştığını belirten Akbulut, “5 dönüm serada üretim yapıyoruz. Restoranlar, otellerin alacart restoranlarında özellikle şeflerin en büyük tercihi bu çiçekler, son dokunuş olarak yemeklerde çok etkili oluyor. Hem göze hem de mideye hitap etmesi açısından mutluluk veriyor. Ünlüler de tercih ediyor" dedi.

Burak Akbulut

VİTAMİN AÇISINDAN ZENGİN

İnsanların ilk başta tatmaktan çekindiğini, tattıktan sonra mükemmel bir hissiyat oluştuğunu ve yeniden tatmak için geri dönüşler aldıklarını anlatan Akbulut, “Ayrıca vitamin ve mineral değerler açısından da çok zengin. Paketlerde ortalama 20 adet çiçek bulunuyor ve fiyatı da ortalama 10 TL civarında. Antalya'da 2015 yılında düzenlenen G20 Zirvesi'nde dünya liderlerinin de yemeklerini süsledi. Üretiminde hiçbir zirai ilaç kullanılmayan yenilebilir çiçeklerin her biri farklı renk ve lezzete sahip. Yenilebilir çiçekler arasında menekşe çeşitleri, latin, fasulye, elektrik gibi birçok çeşit var" dedi.

"SONRASINDA YEDİĞİNİZ ŞEYLERİN AROMASINI DAHA YOĞUN YAŞIYORSUNUZ"

Özellikle elektrik çiçeğinin çok dikkat çektiğini belirten Burak Akbulut, sarı renkte, kadifemsi yapıya sahip elektrik çiçeğinin, tükürük bezlerinin çalıştırılmasını sağladığını söyledi. Akbulut, "Yediğinizde ağzınızı yıkayan bir özelliğe sahip olduğu için sonrasında yediğiniz şeylerin tatları, aromasını daha yoğun yaşayacaksınız. Tat alma dokusunu geliştiren özelliğe sahip bir çiçek. Elektrik çiçeği dememizin sebebi yediğinizde dilinizde, ağzınızda eskiden patlayan şekerler vardı, onun gibi bir hareketlilik, sanki hafif bir elektrik çarpmış hissi veriyor. Hafif iğnelenme hissediyorsunuz" diye konuştu.

SUR YAPI

Sur yapı mobil

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yorum Yap




Adin Hotel 3

Coronden

ŞANS OYUNLARI

On Numara
Şans Topu
Sayısal Loto
Süper Loto

1 mayıs konayaaltı

Diğer Haberler

Lider, Galatasaray karşısında işi zora soktu

Lider Galatasaray karşısında işi zora ..

Lider, Galatasaray karşısında işi zora soktu
Son dakika... Antalyaspor kötü gidişata dur diyemedi

Son dakika Antalyaspor kötü gidişata d..

Son dakika... Antalyaspor kötü gidişata dur diyemedi
Turizmci Tolga Cömertoğlu'ndan duygulandıran anma

Turizmci Tolga Cömertoğlundan duygulan..

Turizmci Tolga Cömertoğlu'ndan duygulandıran anma
DTO Antalya Şube Başkanı Çetin'den yasak açıklaması

DTO Antalya Şube Başkanı Çetinden yasa..

DTO Antalya Şube Başkanı Çetin'den yasak açıklaması
Asteğmen adayı koronavirüse yenik düştü

Asteğmen adayı koronavirüse yenik düştü

Asteğmen adayı koronavirüse yenik düştü
Bakan Süleyman Soylu 6 terörist etkisiz hale getirildiğini duyurdu

Bakan Süleyman Soylu 6 terörist etkisi..

Bakan Süleyman Soylu 6 terörist etkisiz hale getirildiğini duyurdu