Şeftalili yaz keki
10.08.2021 11:55
Şeftali yazın vazgeçilmez meyvelerinin başında geliyor. Şeftalinin baş rolde olduğu, yumuşacık pamuk bir kekin tadına gerçekten doyum olmuyor, pişerken de tüm evi mis gibi kokular sarıyor.
Mevsim bitmeden bu nefis kek mutfaklarınızda yerini almalı ve siz de tadına varmalısınız. İşte Şeftalili yaz kekinin yapılışı
Şeftalili yaz keki
- 4
- 30 Dak
- 50-60 dakika
İçindekiler
- 3 yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 150 gr tereyağı (erimiş)
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Bir çay kaşığı karbonat
- Limon kabuğu rendesi (portakalda olabilir)
- 2 paket vanilin
- Üzeri için 2 şeftali
Yapılışı
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz erimiş tereyağ ve sütü ilave edelim .
- Un ve kapatma tozları limon rendesi ve vanilini ekleyip az bir miktar çırpıp büyük bir borcamı yağlayıp dökelim.
- Üzerine şeftalileri soyup dilimleyelim arzu ettiğiniz şekilde üzerine sıralayalım .
- Önceden ısıtılmış 175 derecede fırında 50.60 dk pişirin. Çıktıktan sonra soğuyunca üzerine isteğe bağlı pudra şekeri ekebilirsiniz..
- Hazırlama süresi 30 dakika
- Afiyet olsun .
Yorumlar
Yorum Yap
