Kereviz Çorbası
16.02.2021 21:23Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak nefis kereviz çorbası tarifi.
Kereviz Çorbası
- 4 Kişilik
- 15 dakika
- 20 dakika
İçindekiler
- Kereviz yaprakları
- 1 Baş soğan
- 1 Havuç
- Tuz
- Karabiber
- Terbiyesi için :
- 1 Yumurta sarısı
- 2 Yemek kaşığı un
- 2 Yemek kaşığı yoğurt
Yapılışı
- 4 Bardak su , sebze suyu veya tavuk suyu ilave edilir.
- Soğan , havuç , kereviz yaprakları , tereyağ ile kavrulur. İki yemek kaşığı un ilave edilir.
- Daha sonra 4 bardak et suyu veya sebze suyu , tuz , karabiber eklenir .
- Piştikten sonra ise terbiyesi yapılır ve ilave edilir.
- Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Yap