banner154

banner228
01 Mart 2019 Cuma 16:08
Uzmanlar uyardı: Bira ve şarapta gizli zehir var!

ABD Kamu Çıkarları Araştırma Grubu (PIRG) tarafından yapılan yakın tarihli bir çalışmada araştırmanın yazarı ve PIRG'nin program yöneticisi Kara Cook, böcek ilacının en fazla yabani otlarda bulunduğunu söylüyor.

Bunun kendi başlı başına bir tehlike olmadığını belirten Cook,  “EPA tolerans seviyelerinin oldukça altındalar. Birine 'Bira ya da şarap içmeyin' demem" diyor.

Böcek ilacının, bahçelerde kullanılan ve yağmur suyunda bulunan birçok gıdada da bulunduğunu söyleyen Cook sözlerine şöyle devam ediyor:

 "Bilmediğimiz şey, tüm bunların bizim sağlığımızı ömür boyu nasıl etkileyeceğidir."

Kara Cook, tüketiciler arasında farkındalık yaratmaya çalıştıklarını söylüyor.

Raporda, Çevre Koruma Ajansı'nın güvenli olduğu kanıtlanıncaya kadar glifosatı yasaklaması gerektiği, bunun kansere neden olduğunun kanıtlandığı ve böcek ilacının arpa üzerinde kullanıldığında biralarda da ortaya çıkabileceği sonucuna varıldı.

Örneğin, böcek ilacının kullanıldığı arpadan bira yapılırsa veya ilaç şarap yapılan üzümlerle temas ederse, bira ve şaraplarda da bu tehlike ile karşılaşabiliriz.

Araştırmacılar bira ve şarapta glifosat bulunduğuna dair bir rapor yayınladı.

Bayer'de tonsikolog olan William Reeves, ise raporun bulgu ve önerilerinin kesin olmadığı söyledi. Reeves yaptığı açıklamada, PIRG'nin gıdadaki pestisit kalıntıları hakkındaki yanıltıcı bilgiler yayınladığını söyledi.

PIRG araştırmacıları bu rapor için  5 şarap, 14 bira ve bir elma şarabı test ettiler. Tespit edilen miktar, bir Sutter Home şarabındaki milyarda 51 kısımdan (ppb) yüksek olanlara, Peak Organic IPA birasında saptanabilir seviyelere kadar tespit edildi.

Bu sayıları perspektife koymak için EPA, 150'den fazla farklı gıda ve yem ürününde (ancak bira veya şarap için bir sınırlama olmadan) izin verilen glifosat kalıntılarını belirledi ve 0,2 ila 400 ppm - veya 200 ila 400,000 ppb aralığında bir sonuca ulaştı.

Açıklama yaptılar 

Şarap Enstitüsü'nün konuyla ilgili yaptığı açıklamada, çalışmanın sadece beş şarap içerdiğini ve araştırma sonucunda pestisit miktarının düşük olduğunun kabul edildiğini söyledi.  

Ulusal bir ticaret birliği olan Bira Enstitüsü ise, yaptığı açıklamada, “Üyelerimiz, mahsullerini sürdürülebilir ve güvenli bir şekilde yetiştirmek için başarılı çiftçilerle birlikte çalışıyor. Federal hükümet, düzenli olarak glifosat için çeşitli ürünleri test ediyor ve sonuçlar glifosat kullanımının federal sınırların çok altında olduğunu gösteriyor. ”

banner32
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner157

banner174

banner242

banner241