Güreşte yenilen deve yandı! Bakın başına neler geliyor

Özellikle Aydın gibi illerdeki güreşlerde başarılı olamayan develer kesilerek sucuk yapılıyor.

 Hafif mayhoş bir tadı olan ve daha etine göre daha açık renkli ve yağsız olan deve etinden yapılan sucukların büyük rağbet gördüğü öğrenildi.

Deve sucuğunun birçok derde deva olduğu da öne sürülerek, deri hastalıkları, şeker ve kalp rahatsızlıklarına iyi geldiği belirtiliyor. 

150 yıllık Yörük kültürü

Dana sucuğuna göre daha az baharat içeren deve sucuğunun kilosu 40 ile 50 lira arasında satılıyor. Deve’nin GDO’suyla oynanmamış bir hayvan olması-nedeniyle sağlıklı bir ete sahip olduğunun altı çizilerek, deve sucuğu Yörüklerin yaklaşık 150 yıla yakın bir kültürü olduğu belirtiliyor. Deve sucuğuna büyük bir talebin olduğu da ifade ediliyor.

Öte yandan deve güreşlerinin yasaklanması halinde binlerce devenin sucuk yapılmaktan kurtulamayacağı da gelen bilgiler arasında.