Antalya haber... Engelsiz Kafe'nin yaz dönemi eğitim programının bir parçası olan bu özel mutfak atölyesinde, küçük şefler mutfak önlüklerini giyip tezgahlardaki yerlerini aldı. Yazın favori meyvesi karpuzla ferahlatıcı tarifler hazırlamanın keyfini çıkardılar. İlk olarak, özenle dilimlenmiş karpuzların çekirdekleri tek tek ayıklandı. Ardından, karpuzlar blenderdan geçirilerek tamamen doğal bir karpuz suyu elde edildi. Bu doğal içeceğe maden suyu eklendi ve taze nane yapraklarıyla eşsiz bir aroma verildi.
Etkinliğin sonunda, kendi elleriyle hazırladıkları bu serinletici ve lezzetli kokteyli yudumlayan katılımcılar, büyük bir keyif ve gurur yaşadı. Atölyeye katılan özel gereksinimli bireylerden Dilek Tunç, hazırladığı içeceğin tarifini verirken yüreklere dokunan şu sözleri dile getirdi: "Ben bu içeceğin içine sevgimi, aşkımı, dünyamı koydum ailem ve öğretmenlerim mutlu olsunlar diye."
Tunç, Engelsiz Kafe'yi çok sevdiğini ve burada geçirdiği anların kendisini çok mutlu ettiğini de sözlerine ekledi.
Muratpaşa Belediyesi Engelsiz Kafe, özel gereksinimli bireylerin sosyal yaşama katılımını destekleyen ve onlara yeni beceriler kazandıran bu tür anlamlı etkinliklere yaz boyunca devam edecek. Bu şenlikli atölye, sıcak yaz günlerinde hem bedeni hem de ruhu ferahlatarak unutulmaz anılar biriktirilmesine vesile oldu.




