1970’li yıllarda Anadolu’ya getirilen ilk rezene tohumlarının ekildiği Beyköy’de başlayan üretim, bugün Türkiye’nin lider rezene merkezi konumuna ulaştı. Tefenni ve Karamanlı ilçelerinde Coğrafi İşaret Tescili ile korunan rezeneler, Türkiye piyasasının yaklaşık yüzde 80’ini karşılıyor.
Burdur Ticaret Borsası Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, hasada katılarak yaptığı açıklamada, rezenenin ekonomik değerinin yanı sıra sağlık, kozmetik ve ilaç sanayisindeki kullanımına dikkat çekti. Gündüzalp, rezenenin az su isteyen yapısıyla geleceğin tarım ürünleri arasında yer aldığını da vurguladı.
Burdur’da yaklaşık 4 bin dekar alanda her yıl ortalama bin ton rezene üretildiği, ürünün kurutma işlemlerinin ardından iç ve dış piyasaya sunulduğu belirtildi.
