Yayımlanan listede tüketicinin sağlığıyla oynayan ürünler tek tek açıklandı. “güvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde yer alan verilere göre, bazı üreticiler katkı maddeleriyle orijinal ürün izlenimi vermeye çalıştı:
Sumakta boya: Tuğba Kuruyemiş’e ait sumağın içinde yasaklı gıda boyası bulundu.
Baharat hileleri: Daloğlu ve Serdinel Baharat’ın pul biberlerinde boya ve nişasta tespit edildi.
Et ürünlerinde aldatmaca:
- Antalya Muratpaşa'da Çapan isimli kasapta dana kıyma ve dana döşetinde tek tırnaklı et,
- Yine Antalya Muratpaşa'da Başaran Etli ve Börek Salonu'nda satılan lahmacunda tek tırnaklı et,
- Kayseri'de "Yeni Danacı" markalı sucukta deri, sakatat ve gıda boyası,
- Meşhur Sarıyer Börekçisi’nde ise börek iç harcında kanatlı ve sakatat eti tespit edildi.
