banner302


banner228
17 Kasım 2020 Salı 11:02
Mesleğinin son temsilcilerinden Ali Dönmez ayakta kalmaya çalışıyor
banner348

Haber merkezimize gelen Antalya haberine göre, Sepetçilik mesleğinin son temsilcilerinden Ali Dönmez (53), 45 yıldır severek yaptığı mesleğini yaşatmaya çalışıyor. Dönmez, kargı ve hayıt dallarından yapılan sepetlerin sağlıklı olmasının yanında nostaljik özelliğiyle de ilginin devam ettiğini söyledi.

Antalya’nın Akseki ilçesinde 53 yaşındaki Ali Dönmez, yaklaşık 45 yılını verdiği sepetçilik mesleğinin yok olmaması için uğraş veriyor.

Geçmişte sebze ve meyvenin taşındığı, çiftçinin ve çobanın azığını koyduğu sepetleri üreten Dönmez, sebze ve meyvelerin kovalarda toplanmaya başlanmasından sonra mesleğinin yok olmak üzere olduğunu söyledi.

Babasının da sepet ustası olduğunu ve sepet yapmayı 8 yaşında babasından öğrendiğini anlatan Dönmez, yumurta sepeti başta olmak üzere sepeti boy boy ve çeşitli büyüklüklerde yaptığını kaydetti.

Dönmez, sepetin yapımının büyüklüklerine göre yarım saat ila 2 saat sürdüğünü dile getirerek, “Örneğin 20 yumurta alabilecek bir sepeti 30 dakikada yapıyorum. Sepetin sağlam olması için kargı çubuklarını çok sıkı örmek zorundayız. Değilse sepet bozulur” diye konuştu.



Sepeti örmek için kargı ve hayıt dallarını kullanan Dönmez, ölçümleri yaparak ortasını buluyor.

Hayıt dallarıyla öncelikle sepetin dip kısmını ördükten sonra mersin çubuğuyla tabanını örme işlemi yapıyor.

İskeleti oluşturduktan sonra kargı çubuğunu bıçakla dörde bölerek sepeti örme işlemini tamamlıyor.

Eskiden sepetin önemli bir ihtiyaç olduğunu söyleyen Dönmez, "Bu mesleği yapan çok kişi vardı. Şimdi sepetin yerini plastik kovalar, metalden yapılan eşyalar, çuvallar aldı. Oysaki tamamen ahşap ve doğal olan bu sepetler daha sağlıklı. İçerisinde her türlü gıda maddesi taşıyabilir, saklayabilirsiniz" dedi.

Kaynak: İHA

Aybüke Çürükkuyu
Antalya doğumlu. Akdeniz Üniversitesi İletişim Fakültesi Gazetecilik bölümü mezunu.
banner32
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner324

banner174

banner242