banner302


banner292
banner228
26 Mart 2018 Pazartesi 17:23
Başkan Dere'den köftecilere destek

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, taklit veya tağşiş yaptığı kesinleşen firmaları ve ürünleri açıkladı. Bakanlığın açıkladığı listede yer alan 173 firmadan 5'i Antalya'da yer alıyor. AESOB Başkanı Adlıhan Dere ile Antalya Lokantacılar, Aşçılar, Kebapçılar ve Köfteciler Odası Başkanı Yasin Tekdemir, listede adı geçen Aksu'daki ve Eski Sanayi'deki iki restoranı ziyaret ederek köfte yedi. Dana ve kuzu köftesinde yüzde 1 oranında kanatlı eti tespit edildiği belirtilen raporun geçen yıl tutulduğuna dikkati çeken Dere, 6 ay sonra yine yapılan tahlillerde bu kez hiçbir şey rastlanılmadığına yönelik tahlil gerçekleştirildiğini söyledi.

'BU KÖFTEDEN YİYEN ÇIRAKLARA BİR ŞEY OLMADI'

Dere, köftede çıktığı belirtilen kanatlı etinin yüzde 0.01 bile olsa oranın en az yüzde 1 şeklinde yazıldığını belirterek şöyle konuştu:

“Bu oran bıçaktan, kıyma makinesinden ya da etin kesildiği tahtanın üstünden bile bulaşabiliyor. Bunlar çok büyük rakamlar değil. Bu esnafımız, isimlerini çocuğu gibi büyütüyor. Şimşek Köfte veya Köfteci Kerim'in bu şekilde bitmemesi lazım. Sanayide büyümüş bütün çıraklar bu köfteden yemiştir ve Allah'a çok şükür sağlıklarında hiçbir şey yok. Bu markalar kolay yetişmiyor. Buna çok üzülüyoruz, biz esnafımızın yanındayız. Bugün gittim köfte de yedim. Özellikle bakanlık temsilcilerinin 2018 yılında tekrar buralardan numune almasını talep ediyoruz."

BÜYÜK MARKALARIN ALGI OPERASYONU İDDİASI

Yasin Tekdemir ise 2017 yılındaki bir raporun 2018 yılında gündeme gelmesinde başka bir niyet olduğunu söyledi. Tekdemir, “Büyük markaların kendine bir alan yaratmasıyla ilgili bir algı operasyonu oluşturulmaya çalışıldığına inanıyorum. Buna dikkat etmek lazım. Buradaki esnafın markalaşma süreci 40 yıla yakındır. Bunlara sahip çıkmamız lazım" dedi.

(Hasan Demirbaş / DHA)

banner32
Son Güncelleme: 28.03.2018 16:02
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
Mustafa Taskan 2018-03-26 22:34:17

Bu ülkenin bakanları cernobil kazasinda da fındık, çay içmişlerdi. Hiç şaşırmadım.

Avatar
savaş sungur 2018-03-26 23:49:15

Dana etiyle karışan kanatlı ve tek tırnaklı etininin yüzdesi anlaşılamaz.Yüzde 1 kanatlı eti çıktığı nerde yazıyo İspat etsinler.Karıştırdıkları kanatlı etininin oranı belki yüzde 90, bilinemez. Vatandaşın yanında durup hile yapanı savunmasınlar.

Avatar
Hasan Uygur 2018-03-27 07:30:15

Esnaf odası başkanı devletin bakanlığını mi yalanlıyor?, neymiş zehirli değilmiş o zaman at eti essek eti domuz etide dana kıymaya karışinca zehirlemiyor başkanın yaklaşımına göre hepsini serbest bırakalım. Medyaya haber olacağım diye hile yapan veya yaptığı iddia edilen bu köftecilerin yanında durmak utanmadan birde göstere göstere yiyor. Bu sovmenlikten veya oy avcılığindan başka birsey değildir. Eğer bu doğru değilse ilgili bakan çıkıp bu raporu yayınlayanlari görevden alıp kamuoyundan özür dilemeli aksi halde bizim gözümüzde hile aklanmaz. Yazıklar olsun Adlihan başkan sende hileye ortak oldun.

Avatar
Ahmet bulut 2018-03-27 07:43:04

Yapılan yanlışlığı hileli ürünü savunmak başkanlara mahsus olsa gerek. İnsanların sağlığı ile oynayacaksın sonra yaptığın pisliği temizlemeye bilimum başkan adını alan ama hak sahibi midir ( bilinir) o zatları toplayıp poz vereceksin.YEMEZLER ANAM BE..senin yaptığını temizleyecek henüz temizlik maddesi henüz üretilmedi be koçum!

Avatar
Cenk akar 2018-03-27 08:12:19

Peki bu firmalar neden porsiyonu bu kadar ucuza satiyor hemde günde binlerce porsiyon.zabita ve saglik kuruluslari incelesin baskan bize yayinlatsın temiz raporları inanalım.

Avatar
Engin 2018-03-27 02:09:16

Ucuz etin yahnisi yavan olur

Avatar
Ayla Tekinalp 2018-03-27 08:31:42

Kanatlının Kanatsıza karıştığı şu düzenbaz dünyada daha neyi savunmaya çalışıyorsunuz. Koskoca Tarım ve Hayvancılık bakanlığına mı yoksa siz takım elbiselileri mi inanacağız. Resmî gazete de resmî internet sitesinde yalan haber öyle kolay olamaz...

Avatar
Cemali Şanli 2018-03-27 08:54:52

Bu ülkede seçilenler sevenleri savunmak için ugrasacagina halka yanlış yapanları cezalandirmalidir.yoksa bu halk çok güzel ceza verir.Yeter artık sahtekarlarla birlikte olarak sahtekarlığı onayliyorsunuz.ucuz satmak için hile yapacaklarına dürüst olsunlar.Bunlar kul hakkı yemeye devam edin.Deli kanliysaniz tepki koyun.

banner324

banner174

banner242

banner344