banner1

banner75

08 Temmuz 2017 Cumartesi 17:00
958 Okunma
Antalya'nın yerel lezzetler dünyaya tanıtılacak

ATAV ın 12 yıl önce 4 dilde yayınlanan 'Toroslar dan Akdeniz e Antalya Lezzetleri yemek kitabı ve bu kitaba ait 6 dilde broşür ile gastronomi alanında sesini duyurduğunu belirten ATAV Başkanı Nizamettin Şen, yemek kitabından hareketle Slow Food Antalya ile daha detaylandırarak 'Antalya Tarhanaları nı kayıt altına aldıklarını söyledi. 

Antalya yemek tariflerinin dünya gastronomi çevrelerinde ilgi gördüğünü vurgulayan Nizamettin Şen, 146 ülkeden 240 binin üzerinde yemek ve içecek tarifi yer alan Expo 2015 Milano ya ait World Recipes web sayfasında ATAV ın Antalya ya ait 49 yemek tarifi ile “Top Italian and International Authors '' listesinde 5. sırada yer aldığına dikkat çekti. 

Gastronomi Turizminde Antalya nın da yer aldığını tüm dünyaya duyurmak istediklerini belirten Nizamet Şen şu açıklamada bulundu: “ATAV, 101 Street Food projesi ile dünyada yeni bir akım olan kentte halkın yıllarca ve sıklıkla kullandığı yerel restoranları ve lezzetlerini tek bir çatı altında topladı. Şehrin özgün lezzetlerini, vazgeçilmez tatlarını artık www.101streetfood.com adresinden takip edebilirsiniz. Web sayfasında bulunan 5 kategoride (çorbacılar/kebap ve pideciler/balıkçılar/yöresel lezzetler/tatlıcılar ve dondurmacılar) yer alan 101 restoranlar kentin semtlerine göre de aranabiliyor. Mekanlar hakkında telefon, web sayfası, harita üzerinde işaretli adresi ve sosyal medya bilgilerinin yanında ziyaretçilerden gelecek görüş, öneriler ve yorumlar da yer alacak. Site Antalya Tanıtım Vakfının sorumluluğunda yürütülecektir. Bu projeyle birlikte Antalya nın turizmde yerel lezzetleri ile de ön plana çıkacağını ümit ediyoruz '' dedi. 

(Turizmhaberleri.com )
 

banner32
banner55
Son Güncelleme: 08.07.2017 17:00
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner85