mygazete.com'un listesini yayınladığı hileli köfteciler haberi büyük yankı uyandırdı. Özellikle sosyal medyada paylaşım rekoru kıran habere gelen yorumlar tüketicinin yanıltıldığı ve ilgili kurumların liste yayınlamak yerine bu tür insan sağlığını doğrudan ilgilendiren yerlerin kapatılması gerektiiği yönündeyedi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın 282 hileli ürünü açıklaması ve Antalya’da son yıllarda mantar gibi türeyen önünde ve arkasında 'hakiki' veya 'öz' gibi restoran isimleriyle faaliyet gösteren köftecilerden bazılarının hileli gıda listesinde yer almasının ardından bu sektörde ki rekabet ve pazar kavgası da iyice alevlendi. Tüketiciyi aldattığı iddia edilen ve resmi raporlara yansıyan köfteci ve diğerlerini mygazete.com olarak halk sağlığını ve tüketici haklarını korumak adına mercek altına almaya devam edeceğiz. Amacımız yargısız infaz yapmak değil sorumlu gazetecilik anlayışımız gereği işini iyi yapanları korumak kötü yapanlarında hak ettikleri cezayı almaları için yayınlarımızı sürdürmektir.
İşte bu manada bu haberimizde Antalya’nın tanınmış meşhur köfte-piyazcılarından biri olan Şimşek Köfte Piyaz’ın sahibi Tevfik Şimşek'in sosyal medya hesabından Bakanlığın kendi firmasıyla ilgili verdiği temiz raporunu haberimize konu ediyoruz. Elbette hepsi hileli değil. Kendi ürünlerinin hileli olmadığını açıklayan restoranların haksızlığa maruz kalmaması için aynen raporlarını bizde haberimizde konu ediyoruz. Diğer ürünleri hileli olmayan köftecilerden benzer belgeler gelmesi halinde aynı şekilde haber yapacağımızdan kimsenin kuşkusu olmasın. Ayrıca hileliler listesinde yer alan köftecilerin de elbette söyleyecekleri vardır. Onlara da cevap haklarının olduğunu bir açıklama gelmesi halinde yayınlayacağımızı belirtmek istiyoruz.
İşte Tevfik Şimşek'in paylaştığı kendi Köfte mekanı ile ilgili muayene ve analiz raporları:
“Neden biz: İşte farkımız işte kalitemiz. Kıymamız %100 dana ve kuzu etinden oluşmaktadır. Bütün ürünlerimiz Tosun kasap et ürünleri tarafından sağlamaktadır. Bizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz''dedi…
HİLELİ KÖFTELERİN TAM LİSTESİNİ BİR KEZ DAHA YAYINLIYORUZ.
https://www.tarim.gov.tr/Lists/Duyuru/Attachments/606/Ifsa.pdf
İŞTE KÖFTEDE HİLELİ GIDA MADDESİ KULLANDIKLARI BELİRLENEN ANTALYA’NIN TANINMIŞ FİRMALARI
1- Meşhur Aksu Şimşek - İsa ŞİMŞEK/ Barbaros Mahallesi Serik Caddesi No:3 Aksu/ANTALYA
Izgara Köfte - (Dana - Kuzu Eti) Kanatlı Eti Tespiti
2- Dürümcü Bedir Usta - Ümit Ertürk Gıda Tekst. İnş.Oto.Tur.Eml. Kuyumculuk Mefruşat San. ve Tic. Ltd. Şti. / Liman Mahallesi 32. Sokak No:3B Konyaaltı/ANTALYA
Adana Kebap -Kanatlı Eti ve Sakadat Tespiti)
3- Köfteci Kerim - Hüseyin ARMAĞAN/ Cumhuriyet Mahallesi 680 Sokak No:16 Muratpaşa/ANTALYA
Dana Köfte - Kanatlı Eti Tespiti
4- Aslım Köfte ve Piyaz - Osman ŞİMŞEK / Çalkaya Mahallesi 108. Sokak B Blok No: 2/5 Aksu/ANTALYA
Köfte - (Dana - Kuzu Eti) Kanatlı Eti Tespiti
5- Çalkaya Öz Şimşek - Murat SÖZER/ Çalkaya Mahallesi Berberoğulları Çarşısı B Blok No:1 Aksu/ANTALYA
Köfte - (Dana - Kuzu Eti) Kanatlı Eti Tespiti
Mygazete.com’da yayınlanan haberin linki:
https://www.mygazete.com/yerel-haber/antalya/antalyanin-unlu-koftecileri-hileli-gida-listesinde/30751/
(Mygazete.com / Özel)

