Antalya haber... Programda konuşan Aksu Kaymakamı Ahmet Hikmet Şahin, Aksu’nun tarım ve turizm açısından stratejik bir ilçe olduğunu vurgulayarak, 7 yerel ürün için Türk Patent ve Marka Kurumu’na coğrafi işaret başvurusu yapıldığını açıkladı.
“Coğrafi işaret, kültürel mirasın yanı sıra ekonomik kalkınmadır”
Yaklaşık 50 bin dekar örtü altı üretim alanıyla Aksu’nun önemli bir tarım merkezi olduğunu belirten Kaymakam Şahin, ilçede faaliyet gösteren fide ve tohum firmalarının yerli ve milli üretimle hem ülke ekonomisine hem de ihracata katkı sunduğunu ifade etti.
Pandemi sürecinin gıdanın stratejik önemini net şekilde ortaya koyduğunu dile getiren Şahin, şu ifadeleri kullandı:
“Coğrafi işaret sadece kültürel bir miras değil; üretici için sürdürülebilir gelir, bölge için ekonomik kalkınma demektir. Kaymakamlığımızca; keşkek, köfte, solak pişisi, salça, yabani incir reçeli, Kaliforniya biberi ve araka yemeği olmak üzere 7 ürün için Türk Patent ve Marka Kurumu’na başvuru yaptık. Yerli üretimi coğrafi işaretle koruyarak emeği markaya, markayı gelire dönüştürüyoruz. Bu bilinci de çocuklarımıza aktarmayı hedefliyoruz.”
“Yerli üretime sahip çıkmak vatan sevgisidir”
Aksu İlçe Milli Eğitim Müdürü Cahit Öztürk ise Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli doğrultusunda üretken ve bilinçli bireyler yetiştirmeyi hedeflediklerini belirtti. Yerli ve milli üretimin vatan sevgisinin ayrılmaz bir parçası olduğuna dikkat çeken Öztürk, “Vatanını sevmek, bu topraklarda üretilen yerli ve milli ürünlere sahip çıkmakla mümkündür” dedi.
Aksu’nun bereketli toprakları ve köklü kültürüyle güçlü bir potansiyele sahip olduğunu vurgulayan Öztürk, coğrafi işaretli ürünlerin hem geleneksel üretimi koruduğunu hem de yerel üreticiyi desteklediğini ifade etti.
“Coğrafi işaret emeği korur, üretimi güçlendirir”
Aksu Tarım ve Orman İlçe Müdürü Dilek Boğatimur da coğrafi işaretin, ürünün kökenini ve kalitesini güvence altına alan önemli bir tescil olduğuna dikkat çekti. Bu sayede yerel tarımın ve geleneksel üretimin sürdürülebilirliğinin sağlandığını belirten Boğatimur, Aksu’nun fide ve tohumculuk alanında Türkiye’nin önde gelen merkezlerinden biri olduğunu kaydetti.
Yerli Malı Haftası kapsamında düzenlenen etkinlik, yerli üretim bilincinin çocuklara aşılanması ve Aksu’nun yöresel değerlerinin tanıtılması açısından büyük önem taşıdı.
